专业的正宗香港鸡蛋仔培训
食尚香 | 2021-06-26
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香港鸡蛋仔是香港地区的街头美食，是华夫饼的一种变体，其制作是以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等制作成面糊，倒入到特制的设备中进行烘烤，制作出来的鸡蛋仔色泽金黄，有着浓郁的蛋糕香味，外酥脆，内Q牙，香味浓郁，香甜可口，广受大众欢迎。
香港鸡蛋仔培训口味品种：
原味鸡蛋仔、巧克力鸡蛋仔、芝士鸡蛋仔、双拼鸡蛋仔、草莓鸡蛋仔、抹茶鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、牛奶鸡蛋仔冰淇淋、干果鸡蛋仔冰淇淋、芒果鸡蛋仔冰淇淋、珍珠鸡蛋仔等等。
食尚香香港鸡蛋仔培训课程内容：
1.讲述开店教程以及香港鸡蛋仔的发展史和其特色特点。
2.香港鸡蛋仔面糊的制作以及配方比例。
3.香港鸡蛋仔制作方法、口味变换技巧培训。
4.香港鸡蛋仔调味料的选购、配比、制作等技术培训。
5.香港鸡蛋仔主料、配料等材料的保管及存放方法。
香港鸡蛋仔培训时间：
在食尚香学习香港鸡蛋仔技术，学员可以自由安排到校学习时间，随到随学，一般学习3-5天，包教会，学会为止。
香港鸡蛋仔在市场上非常的火爆，一般流行于奶茶饮品店或者是冰淇淋店，作为其独特的爆款，吸引了不少顾客。如果你也有想学习鸡蛋仔技术进行创业，欢迎到食尚香小吃培训学校学习，全套技术配方无保留，传授开店流程和经营技巧，让你学会即可开店经营发展。
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