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轰炸大鱿鱼培训

轰炸大鱿鱼培训

项目品牌:食尚香
培训内容:轰炸大鱿鱼培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

3-5天 30177

公告:
很高兴的通知大家,由食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做轰炸大鱿鱼吗?

  轰炸鱿鱼是由鱿鱼为主要食材做成的一道来自台湾本土的小吃。轰炸鱿鱼精选最大尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既保证了轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。

  轰炸大鱿鱼怎么做?轰炸大鱿鱼做法配方

  轰炸大鱿鱼,把整个鱿鱼用签子穿上,裹上炸粉炸出来,又脆又香,好吃,营养,是不可多得的绝顶美食!轰炸大鱿鱼除了外皮酥脆,肉质弹牙外,其十多种炸鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称一绝。每一种外撒料和酱料都是风味各具,最大程度地满足了不同消费者的口味要求,让人流连忘返,吃得“鱿”滋“鱿”味。轰炸大鱿鱼进驻大陆市场以来,一直深受食客与创业者的热爱,很多国内知名品牌加盟店,门庭若市。随着人们对炸鱿鱼的广泛欢迎,台湾的大街小巷慢慢地出现了越来越多的炸鱿鱼店。现在,台湾多种炸鱿鱼已经是家喻户晓的美食产品,口味上也逐步翻新。多种多样的炸鱿鱼做法为以后鱿鱼连锁加盟店奠定了基础。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  轰炸大鱿鱼培训种类:

  轰炸香辣鱿鱼、轰炸麻辣鱿鱼、轰炸蒜香鱿鱼、轰炸椒盐鱿鱼、轰炸番茄鱿鱼,轰炸古早鱿鱼、轰炸孜然鱿鱼、轰炸咖喱鱿鱼、轰炸海苔鱿鱼、轰炸甘梅鱿鱼、轰炸芥末鱿鱼等等

  轰炸大鱿鱼的培训课程:

  1、讲述轰炸大鱿鱼的历史与基础理论知识。

  2、讲述轰炸大鱿鱼的营养价值。

  3、各种鱿鱼的营养价值与市场。

  4、各种鱿鱼的腌制方法。

  5、鱿鱼半成品的制作过程。

  6、半成品炸制方法。

  7、轰炸大鱿鱼的销售技巧。

  轰炸大鱿鱼介绍:

  轰炸大鱿鱼2013年起,兴起于台湾各大美食夜市,是一款地道的特色台岛连锁加盟休闲小吃。轰炸大鱿鱼精选最大尾的深海大鱿鱼,体型大肉壁厚,及时保鲜处理,肉质紧致,经过严格的鲜品处理后,再改刀进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既保证了轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻感。

  鱿鱼体积大,外形张扬,鱿鱼须根据直立,如怒发冲冠,鱿鱼身包裹在一身黄金甲中,拿在手里如蒲扇,似火炬,视觉冲击力极其震感。鱿鱼属软体动物,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端得肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中,鱿鱼营养价值很高,含有大量的蛋白质、碳水化合物、和钙、磷、磺等无机盐。还含有大量的不饱和脂肪酸,可以有效减少血管壁内所积累的胆固醇,对于预防血管硬化,胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆等。因此对容易罹患心血管方面的疾病的中老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物

  营养价值

  鱿鱼性味酸平,珍美,食则动风与气,能益气壮志,通妇女月经,能入肝补血,入肾可滋水强志。鱿鱼性味酸平,珍美,食则动风与气,能益气壮志,通妇女月经,能入肝补血,入肾可滋水强志。入秋后适当吃一吃轰炸大鱿鱼对身体大有好处

轰炸大鱿鱼利润分析

  很多人不知道开 一家轰炸大鱿鱼店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的轰炸大鱿鱼店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是轰炸大鱿鱼店的正常利润了.当然如果轰炸大鱿鱼店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

轰炸大鱿鱼培训哪家好

  要选择好的轰炸大鱿鱼培训机构,一定要先做考察.轰炸大鱿鱼培训 机构的规模是首要考察点,同时要看轰炸大鱿鱼培训的设备好不好, 轰炸大鱿鱼培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有轰炸大鱿鱼培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家轰炸大鱿鱼培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香轰炸大鱿鱼培训优势

  1,轰炸大鱿鱼培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,轰炸大鱿鱼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

轰炸大鱿鱼培训时间

  轰炸大鱿鱼培训时间一般根据轰炸大鱿鱼培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么轰炸大鱿鱼 培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个轰炸大鱿鱼培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在轰炸大鱿鱼培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好轰炸大鱿鱼技术.

轰炸大鱿鱼培训价格

  来食尚香学习正宗的轰炸大鱿鱼技术,轰炸大鱿鱼培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的轰炸大鱿鱼培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

轰炸大鱿鱼开店资金

  轰炸大鱿鱼开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响轰炸大鱿鱼开店的资金投入,要计算这个轰炸大鱿鱼开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做轰炸大鱿鱼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做轰炸大鱿鱼摊这种形式的话,一半 轰炸大鱿鱼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

  第二种是资金比较大,考虑做轰炸大鱿鱼店的.直接开轰炸大鱿鱼店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开轰炸大鱿鱼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

轰炸大鱿鱼开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,轰炸大鱿鱼店面布置,装修

  第四,制作轰炸大鱿鱼设备采购

  第五,制作轰炸大鱿鱼原料采购

  第六,轰炸大鱿鱼店审批手续,办理各项证书

轰炸大鱿鱼店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,轰炸大鱿鱼店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

轰炸大鱿鱼店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出轰炸大鱿鱼店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

轰炸大鱿鱼培训常见问题解答

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:400-055-1073或者QQ客服:2454973702与我们咨询联系

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