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寿司培训

寿司培训

项目品牌:食尚香
培训内容:寿司培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

3-5天 31536

公告:
很高兴的通知大家,由食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做寿司?

  现今社会各种疾病患者所占比例不断上升,如高血压、糖尿病、肥胖症等等,其主要的原因便是人们的饮食与休息习惯不良所造成,人们已渐渐醒悟,饮食的理念也更倾向于自然和谐、健康均衡。寿司是料理美食的中的一种,其以自然为美味、极致表现的特色,正是符合了绿色健康这一主题,这也是其受到广大“吃货”喜爱的主要原因之一。

  寿司怎么做?寿司做法配方

  寿司是日本人最喜爱的传统食物之一。日本寿司主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料。既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的;或者腌过的。视乎配料的不同,不同日本寿司的价格、档次差距甚大。寿司在日本以外地区也十分流行,世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。不过很多人有时会误把“寿司”与“刺身”(sashimi,生鱼片)混为一谈。

  日本人常说“有鱼的地方就有寿司”,这种食物据说来源于亚热带地区,那儿的人发现,如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,积在坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这也就是日本寿司的原型。现在日本寿司,主要是由专门的日本寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师,会根据顾客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  寿司培训种类:

  招牌寿司、烤鳗虾卷、QQ卷、樱花之恋、黄金甲、蛋黄鱿鱼卷、香酥鸡肉卷、紫薯鳗鱼卷、黑椒牛肉卷、泡菜牛肉卷、芝士烤肠卷、缤纷彩虹卷、富豪大卷、寿司蛋糕卷、蛋黄南瓜卷、军舰寿司类:海草军舰、肉松军舰、玉米沙拉军舰、明太子沙律军舰、芥末章鱼军舰、北极贝沙拉军舰、红色鱼籽军舰、等等

  寿司的培训课程:

  1、寿司米饭制作方法;

  2、寿司基本知识,器具的认识;

  3、寿司常用的酱料配方与制作方法,材料的选购;

  4、各种寿司的制作方法与动手操作等;

  寿司介绍:

  寿司是日本传统美食之一,其实寿司最早是起源于中国的,后来就传到了日本。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。

  营养价值

  寿司食物是最健康的食品,热量极低,又富含各种矿物质及纤维,紫菜最大的特征是矿物质、钙含量丰富,并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。 鱼生含大量的DNA和EPA对脑部起到很重要的作用!

寿司利润分析

  很多人不知道开 一家寿司店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的寿司店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是寿司店的正常利润了.当然如果寿司店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

寿司培训哪家好

  要选择好的寿司培训机构,一定要先做考察.寿司培训 机构的规模是首要考察点,同时要看寿司培训的设备好不好, 寿司培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有寿司培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家寿司培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香寿司培训优势

  1,寿司培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,寿司培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

寿司培训时间

  寿司培训时间一般根据寿司培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么寿司 培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个寿司培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在寿司培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好寿司技术.

寿司培训价格

  来食尚香学习正宗的寿司技术,寿司培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的寿司培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

寿司开店资金

  寿司开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响寿司开店的资金投入,要计算这个寿司开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做寿司摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做寿司摊这种形式的话,一半 寿司开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

  第二种是资金比较大,考虑做寿司店的.直接开寿司店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开寿司店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

寿司开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,寿司店面布置,装修

  第四,制作寿司设备采购

  第五,制作寿司原料采购

  第六,寿司店审批手续,办理各项证书

寿司店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,寿司店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

寿司店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出寿司店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

寿司培训常见问题解答

  • 1:学做寿司培训要多久能学会?
  • 2:我连厨房都没有进过,能学会吗?
  • 3:制作寿司培训的原料设备是不是从你们这采购?
  • 4:在学习期间学习提供住宿吗?
  • 5:你们做出来的味道靠谱吗?
  • 6:在你们这学习寿司培训技术费用贵吗?
  • 7:外地学员去你们那学习有相关补助吗?
  • 8:开个寿司培训店要投资多少钱
如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:400-055-1073或者QQ客服:2454973702与我们咨询联系

最新活动内容

1,单学一个项目按最新优惠活动价;
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  6,免费提供住宿,方便学习;
  7,凭车票即可报销来校路费;
  8,免费开店技术指导;
  9,一次学习终身免费技术升级;
     更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~

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