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狼牙土豆培训

狼牙土豆培训

项目品牌:食尚香
培训内容:狼牙土豆培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

3-5天 40915

公告:
很高兴的通知大家,由食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做狼牙土豆?

  土豆做的小吃虽然已经不是什么特色小吃,甚至可以说是随处可见,但是喜爱吃土豆产品的客户实在是太多了,不管是在学校旁边还是在小吃街,步行街,夜市。一份土豆卖价6元,成本在一元左右,利润是非常高的。而且做狼牙土豆的设备简单,占地面积小,前期投入低。狼牙土豆是乐山的一种本地风味小吃,是由四川小吃“天蚕马铃薯”改进而来,在乐山可比麦当劳的薯条热销,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是尽人皆知的饭后小食。

  狼牙土豆怎么做?狼牙土豆做法配方

  因主料为马铃薯,用特制刀具将马铃薯切成波涛外型,恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一同炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的养分价值。制造简略,价格便宜,深受本地市民的喜欢。天蚕土豆与狼牙土豆的差异在于前者不加任何蔬菜,制造也更为简略便利,很受年轻人喜欢,但养分过于单一,没有狼牙马铃薯健康

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  狼牙土豆培训种类:

  天蚕土豆、狼牙土豆等等

  狼牙土豆的培训课程:

  1、土豆节制去皮

  2、刀具的选择、切法

  3、卤油制作

  4、火候控制

  5、与蔬菜的搭配

  6、各种调味料的调制

  7、酱汁的配方

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:0571-85228859,400-055-1073或者QQ客服:1139438154与我们咨询联系

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