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食尚香 | 2022-08-23
★☆土豆
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项目介绍
★☆土豆是乐山的一种地方风味小吃,是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来,在乐山可比麦当劳的薯条畅销,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是家喻户晓的饭后小食。
★☆土豆,原材料选用新鲜土豆,用特制刀具将土豆切成波浪型,恰似狼齿,再配以其他蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。★☆土豆小本生意,现炸现卖,一车一人即可流动经营。
★☆土豆培训内容:
1、土豆节制去皮
2、刀具的选择、切法
3、卤油制作
4、火候控制
5、与蔬菜的搭配
6、各种调味料的调制
7、酱汁的配方
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。
公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
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