紫薯麻团怎么做的？学做紫薯麻团去哪里？

　　紫薯麻团是一道很传统的中国小吃，不仅口感好这营养也是很好的，紫薯是大家公认的健康食物，对于人体而言有很强的保健功能，特别是在药用这一块，由于紫薯中有丰富的花青素，因此对于预防和治疗疾病都有神奇的功效。当然含花青素的食物不仅仅是有紫薯这一种，还有葡萄，黑枸杞，甘蓝等等。

　　紫薯麻团的制作方法

　　原料

　　紫薯 糯米粉 白砂糖 泡打粉 芝麻

　　制作步骤

　　1.先把紫薯的皮去掉切成薄片放在蒸锅上蒸熟;

　　2.将白砂糖放在温水中融化，水冷却后倒入糯米粉中，加入泡打粉，揉成面团;

　　3.将蒸熟的紫薯压成泥状;

　　4.将糯米粉面团分成均匀的小团;

　　5.像包汤圆将紫薯泥包起来，外层滚一层芝麻;

　　6.锅中倒入适量油、五成热下麻团、用筷子不断轻轻翻动、让它们受热均匀、待明显变大、表面微微黄捞出沥干油即可。

　　紫薯麻球虽好吃，但是糯米粉相对来说还是有点不好消化的，所以对于肠胃消化功能不是很好的人来说一定要控制用量才好。现在紫薯麻团并不像之前只有在餐桌上才有的食品了，各个小吃店，甜品店也都会有这样一道美食。

　　学做紫薯麻团去哪里?

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