项目品牌:食尚香
培训内容:甜品培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍
短期班 30552
想学做甜品?
港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。 港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富,味道各异,但都受到当地人的喜爱,比较受欢迎的还是以下几种:牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。
甜品怎么做?甜品做法配方
港式甜品作为轻餐饮的代表,是如今的一种饮食时尚,它多港式甜品作为轻餐饮的代表,是如今的一种饮食时尚,它多以水果为原料,既健康又美味,正吸引着越来越多的消费者。精致的外表、健康美味的口感,温馨的气氛,使得港式甜品店成为时尚白领、年青一族聚会的首选之地。 港式甜品培训前期投入小、利润高、回本快、适合发展连锁加盟等特点,所以近年来,港式甜品店,奶茶店,冷饮店,糖水店,得以快速扩张。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
甜品培训种类:
港式甜品培训、台式甜品培训、植物甜品培训、广府糖水培训、潮式甜品培训、广式甜品培训、印度甜品培训、日本甜品培训、泰国甜品培训等等
甜品的培训课程:
1、理论基础
2、实际操作
3、各设备器具的使用技巧与操作
4、各产品的关键材料调配;
5、各原材料的配制技巧与常见品牌及口感区别
6、各系列产品的底料配制;
7、各款甜品的成品制作练习;
8、成品的装盘与摆设技巧操作练习;
9、原材料的储存,半成品的储藏等技巧;
课程内容:
糯米糍系列:芒果糯米糍、香蕉糯米糍、草莓糯米糍、榴莲糯米糍。
甘露系列:黑凉粉甘露、杨枝甘露、金枝玉叶甘露、甘露豆腐花。
白雪系列:白雪黑糯米、白雪黑珍珠、西瓜白雪黑糯米。
水果捞系列:芒果捞、杨枝金捞、芒果西米捞。
果汁系列:芒果果汁、西瓜果汁、哈密瓜果汁、木瓜果汁、草莓果汁。
小丸子系列:酸奶小丸子、多芒小丸子、冰爽小丸子。
奶茶系列:港式奶茶、珍珠奶茶、芒果奶茶、柠檬奶茶、哈密瓜奶茶、红豆奶茶、仙草奶茶、香草奶茶、草莓奶茶。
班戟系列:芒果班戟、香蕉班戟、哈密瓜班戟、榴莲班戟。
双皮奶系列:红豆双皮奶、绿豆双皮奶、花生红豆双皮奶。
冰沙系列:芒果冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、香蕉冰沙、草莓冰沙。
咖啡系列:卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡、拿铁咖啡。
奶露系列:南瓜奶露、红豆奶露、西瓜奶露、绿豆奶露。
西米露系列:椰汁西米露、西瓜汁西米露、芒果汁西米露、哈密瓜制西米露、木瓜汁西米露、各类冰沙西米露。
布丁系列:芒果布丁、草莓布丁、波罗布丁、牛奶布丁。
奶昔系列:芒果奶昔、西瓜奶昔、水蜜桃奶昔、柠檬奶昔、木瓜奶昔。
其他品种系列:八宝粥、豆腐花、烧仙草、龟苓膏、糖不甩。
很多人不知道开 一家甜品店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的甜品店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是甜品店的正常利润了.当然如果甜品店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
要选择好的甜品培训机构,一定要先做考察.甜品培训 机构的规模是首要考察点,同时要看甜品培训的设备好不好, 甜品培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有甜品培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家甜品培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
1,甜品培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,甜品培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
甜品培训时间一般根据甜品培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么甜品 培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个甜品培训学员我们都是教会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在甜品培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好甜品技术.
来食尚香学习正宗的甜品技术,甜品培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的甜品培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
甜品开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响甜品开店的资金投入,要计算这个甜品开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
第一种是资金较小,则考虑做甜品摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做甜品摊这种形式的话,一半 甜品开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
第二种是资金比较大,考虑做甜品店的.直接开甜品店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开甜品店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,甜品店面布置,装修
第四,制作甜品设备采购
第五,制作甜品原料采购
第六,甜品店审批手续,办理各项证书
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,甜品店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
1,外观设计合理,要求一目了然,突出甜品店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
1,单学一个项目按最新优惠活动价;
2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
4,当天报名再送一项;
5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
6,免费提供住宿,方便学习;
7,凭车票即可报销来校路费;
8,免费开店技术指导;
9,一次学习终身免费技术升级;
更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~
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