螺蛳粉培训学校哪家好
食尚香 | 2019-10-30
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螺蛳粉是有着独特魅力的小吃，爱它的人对它赞不绝口，恨它的人对它望而生畏，但是这款美食仍能在餐饮市场上挂起一阵阵热潮。螺蛳粉小吃自诞生以来，凭借着独特的口感，基本上得到了全国的认可，名气很大。食尚香螺蛳粉是个非常靠谱的项目，具有足够的实力带领投资者走的更远。那么，螺蛳粉培训学校哪家好?下面大家就一起来详细了解一下吧。
柳州螺蛳粉怎么做?制作配方如何?
配方：石螺，猪筒骨，鸡骨架，鸡油，桂林豆腐乳，紫苏，酸笋，清水，姜，八角，沙姜，丁香，花椒，桂皮，草果，砂仁，干辣椒，回味粉，鸡肉增鲜膏，鸡精、盐、冰糖各适量。
佐料：酸豆角，酸菜，青菜，黄花菜，木耳，酸笋，腐竹，炸花生米。
制作步骤
1、先将石螺用清水洗净，浸泡2日后，剪去尾尖，焯水冲洗后待用。
2、猪骨，鸡骨焯水后入锅上火炖开后，鸡油清洗放下汤锅熬2小时出味。
3、石螺滤干水后，入锅炒干水份后起锅。
4、锅加热放入花生油烧至六成热后，下姜，放入香料，干椒，酸笋，料酒爆香后，倒入骨汤中，调入回味粉、鸡肉增鲜膏熬至40分钟，再下腐乳，盐，鸡精，冰糖。
5、将半锅水烧开，加盐，将米粉烫过后捞起，加入佐料，加入红油，下螺丝汤。
干粉泡制：桂林米粉，用清水泡制半个小时，捞出，接着70度温水泡至微软，用清水再次泡开。
红油制作：冒菜红油制作
螺蛳粉培训学校哪家好?
现在餐饮行业的创业是需要特色的，有特色的品牌更容易吸引消费者，而我们今天介绍的螺蛳粉是来自广西的独家美食。这样的小吃在市场中就格外具有竞争力，因为这种小吃虽然名气全国都知道，但是并没有正宗口味的连锁去对应这种名气，现在加盟各个城市商圈任选，尽早抢占市场，对后期的发展比较有利。
螺蛳粉投资优势有哪些?
1、地方特色、独特魅力：该品牌绝对是广西独有的风味，因为独特而拥有超强的市场竞争力，总部传授投资商制作工艺，同行无法获取就难以模仿复制。
2、运营专业、全程帮扶：总部有专业的运营团队帮助投资商进行合理的商业规划，确保经营状况的良好。
3、策划推广、拓宽市场：总部提供专业的活动策划，帮助投资商举办活动吸引客源。
4、贴心售后、区域独家：加盟总部提供贴心周到的售后，随时受理投资商遇到的各种问题，而且投资商享有一定范围的独家经营权。
小编在这篇文章中为大家介绍了“螺蛳粉培训优势有哪些?”，在小编眼里，无论是产品还是特色，该品牌都非常适合投资，已经出台的各项政策就是面向广大投资商进行制定的，能够有效帮到每一家小吃店。
早餐面点