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想学面包到哪里好

食尚香   |   2018-09-27

面包

阅读:178

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面包,也写作麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。麺包中热量最高的是松质麺包,也叫做“丹麦麺包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油,能形成特殊的层状结构,可以做成牛角麺包、葡萄干麺包、巧克力酥包等。

面包已经逐渐成为许多年轻人必备的主食,许多人想学习面包培训,开一家属于自己的面包烘焙工作室,为了满足学员不同要求,食尚香开设面包培训课程灵活,学费根据课程而定,学费一次性交清,绝无二次收费!

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甜面包系列:当然少不了经典的奶油毛毛虫、经典菠萝包,还有甜甜圈,披萨、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包、芝士条,酸奶排包、玉米沙拉,鸡蛋三明治,焗烤三明治等25种;

吐司系列:吐司面团的特性及操作要点的讲解,红豆吐司,椰奶吐司、肉松吐司、菠萝吐司,杂粮吐司、全麦切片吐司、蓝莓吐司,牛奶白吐司、黑钻吐司、提子切片吐司;

经典法式:法棍、乳香片、法式提子、欧克面包、装饰面包6种;

健康欧包系列:杂粮红豆、优格莓果、黑加仑奶酥、瑞士巧克力、红酒朱古力、雪域抹茶、酒酿南瓜;

丹麦面包类:金砖、龙贝、手撕包、北海道、玫瑰花语,风之谷、乳酪甜心卷、香菇丹麦、丹麦黄桃、羊角、脏脏包、丹麦串烧、骨肉相恋、热狗、丹麦旋风卷、爱在心中、丹麦红豆饼;

硬质面包:红豆列巴、俄罗斯干果、金牛角。

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食尚香纯粹面包专业技巧培训,专注于面包的实体经营与面包技巧培训,专业从事面包加工几十余年,有着过硬的面包加工制造技巧,是一家以流传面包佳肴、流传康健面包技巧培训的一家独具个性的纯粹面包培训、面包配方技巧普及效力、为一体的综合性社会互动、交流型面包培训学校。

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