想学做炊饼然后摆摊卖

　　北方的山东、陕西等地区向来以生产面食而闻名，素有面食之乡的美称。炊饼是一道面食，食材不一、口味不一。炊饼是指烧火做饭用蒸熟而食，也叫蒸饼，是形容烹饪方式，跟山东方言有关。炊饼可单独食用，可夹菜而食，是发酵食品，有着消积食、调养脾胃的功效。那么，想学做炊饼然后摆摊卖?

　　【炊饼培训品种】

　　炊饼、现磨豆浆

　　【炊饼培训时间】

　　食尚香有着专业的餐饮厨师一对一授课，随到随学，不限制学习时间，一般5-8天左右可以掌握。

　　【炊饼培训要点】

　　1、发面的配比技术和和面手法;

　　2、炊饼所用二十多种调味料认识及性能;

　　3、炊饼秘制配方及实际动手操作;

　　4、挂盐配方和炊饼刷酱配方及实际操作;

　　5、炊饼制作全流程及制饼技巧;

　　6、炊饼制作设备使用维护及采购信息。

　　对于餐饮人来说，如果你不想获得一定的收益，那是不现实的，毕竟辛辛苦苦大半年谁不想赚点钱呢?在所有的餐饮项目中，炊饼是非常受欢迎的小吃之一。炊饼起源于明代，是经过烤炉烤制工艺和秘制香料配制而成的，其美味被大众所喜爱。经过多年的改良，炊饼美食可现做现卖，卖相十足，香气四溢。

　　想学做炊饼然后摆摊卖?市面上炊饼的都是现点现做，消费者看到炊饼从无到有的全过程，从面团到成品，真的是非常新鲜。创业者学炊饼技术投资开店，食尚香小吃培训总部将会为您提供核心的技术以及科学化的设备，一键式操作，简单易学，普通人都可以学会制作方法，轻松开店!