凉糍耙培训哪家好?凉糍耙的培训价格
食尚香 | 2017-05-28
凉糍耙
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想学做凉糍耙吗?
凉糍耙是一道采用糯米、芝麻、洗沙、 蜜桂花、熟黄豆面等食材制作出来的美食,凉糍耙一般为白色,形状可以根据自己喜好来制定.凉糍耙味道甜糯,夏季如果将做好的凉糍耙放入冰箱冷藏之后再食用味道会更好.有清热解暑的作用.
营养师语：糯软香甜、白润美观。
凉糍耙的做法
主料：糯米500克
辅料：芝麻、豆沙、蜜桂花、熟黄豆面、糖、食用桃红各适量制作步骤：
1．芝麻炒熟碾细，同糖、蜜桂花和食用桃红拌匀待用。
2．糯米温水泡3小时，发胀后捞起滴干水分，上笼蒸耙，然后用小木棒舂茸成糍耙。
3．晾凉后分为两份，一份置于撒有熟黄豆面的案板上，压平，将豆沙均匀地铺在上面；一份压平后盖在之前一份上，撒拌和好的糖芝麻面、桂花，切成方块入盘。
专家提示 豆沙是上好的甜点原料。
宜忌 慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
凉糍耙培训哪家好?凉糍耙培训内容
了解凉糍耙的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
凉糍耙各种食材的分类,处理方法和技巧.
凉糍耙糯米蒸制的方法和技巧,糍耙的制作方法和技巧.
凉糍耙的配料的制作方法和技巧.
凉糍耙制作成型的方法和技巧.
凉糍耙整体的制作方法和流程.正宗凉糍耙的制作配方.
凉糍耙开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
凉糍耙培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
凉糍耙正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
凉糍耙培训哪家好?凉糍耙培训优势
专业的凉糍耙培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习凉糍耙的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.凉糍耙小吃摊的经营方针,经营策略.
凉糍耙培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
凉糍耙培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
凉糍耙培训问题解答
参加凉糍耙培训需要多少钱?
凉糍耙培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
凉糍耙培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过凉糍耙,能学会吗?
首先凉糍耙制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的凉糍耙培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会凉糍耙的.
凉糍耙的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售凉糍耙的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
凉糍耙培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
凉糍耙的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
早餐面点