凉拌豆角怎么做好吃?武汉学习小吃培训去哪里?
食尚香 | 2017-05-05
凉拌豆角
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凉拌豆角想必是大家都吃过的,脆爽鲜嫩,满嘴清香,在配上鲜艳的胡萝卜,颜值简直不要太高,比较主要的还是好吃,中国人好吃谁不知道呐,所以在吃这一块绝对不是仅仅为了饱肚子的。
凉拌豆角的制作
原料
豆角 胡萝卜 熟白芝麻 蒜 盐 香油 白醋 白糖 蒜蓉 芝麻酱
凉拌豆角的做法步骤
1准备好食材。
2豆角洗净切段。
3胡萝卜切片后切条。
4锅内热水,将豆角和胡萝卜焯烫。
5捞出过凉水。
6盛出放凉备用。
7大蒜剁成蓉。
8加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀,再加少许清水,继续搅拌成调味汁。
9.淋入豆角胡萝卜中搅拌均匀即可。
凉拌豆角也可以直接拌,不用加入胡萝卜,当然也可以是换成其它的配菜,只要自己喜欢就好。
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