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炸鸡翅培训中心哪家好

食尚香   |   2020-06-27

阅读:128

  提起油炸小吃,各位吃货应该一定不会忘记炸鸡翅的名字,炸鸡翅简直就是吃货心头的一缕白月光,是心心念念的好口感。炸鸡翅作为一款油炸小吃,坚持以优质鸡翅、面粉、盐为原料制作,为消费者带去美味的同时,也带去健康。炸鸡翅受到消费者的欢迎,有着广泛的群众基础,说明其发展前景是相当不错的。那么,炸鸡翅培训中心哪家好?

炸鸡翅培训中心哪家好

  【炸鸡翅的做法】

  材料:鸡中翅、面包糠、鸡蛋、生粉

  调料:生姜、大蒜、生抽、料酒、黑胡椒粉、盐、辣椒粉

  【详细做法】

  1.把准备好的鸡翅清洗干净后,沥干水分,然后在鸡翅的两面切上两刀方便入味,装入盘中来腌制一下。盘中放入生姜、大蒜、一勺生抽、少许料酒、适量黑胡椒粉、一点点盐,把它们搅拌均匀后,让鸡翅腌制30分钟入味。现在来调一下炸鸡粉,盘中倒入适量的生粉、加入辣椒粉、黑胡椒粉、一点点盐,把它们搅拌均匀后备用,辣椒粉可以根据自己口味增减。

  2.盘中打入2个鸡蛋,把鸡蛋打成蛋液,然后用腌制好的鸡翅先沾上调好的炸鸡粉,接着沾上鸡蛋液,最后再沾上面包糠,沾好面包糠之后,轻轻的抖动一下鸡翅,把多余的面包糠抖掉,最后把沾上面包糠的鸡翅装入盘中备用。

  3.锅里倒油,把油烧到3-4成油温,油温不能太高了,不然会很容易糊。把准备好的鸡翅放入油锅里面炸,开中小火炸6-7分钟左右,中途要记得翻面一次,可以用筷子轻轻的推动一下鸡翅,让它受热均匀。时间到了之后,把炸好的鸡翅捞出来沥干油分。

  4.把沥干油分的鸡翅,装入盘中,然后就可以开吃了。

  炸鸡翅的产品都精心配制而成,有一种独特的香气,吃下去酥脆却不腻口,非常饱腹。除此之外,炸鸡翅产品的搭配性极强,可以搭配可乐、奶茶、花生米等食用,进行扩展,极大的满足了消费的选择。品尝过炸鸡翅的人们对其味道都是流连忘返,称赞不已,其生意可以用火爆来形容!

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