培训学做荠菜春卷要多少钱

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　　【课程项目简介】

　　荠菜春卷也是陕西的一道传统特色美食，陕西人常在过节的时候制作荠菜春卷。荠菜春卷以面制皮，用肉来做馅。最后制成春卷形状，放入油锅当中，经过油炸之后的荠菜春卷不仅色泽金黄，而且外皮非常酥脆，吃起来外香里鲜。

　　立春吃春卷是我国民间的一个传统习俗，历史悠久。春卷是由古代的春饼演化而来的。清代的《燕京岁时记》也有：“打春，是日富家多食春饼。”可见春日做春饼，食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多，如“一卷不成春”，“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等，春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。

　　【荠菜春卷培训内容】

　　1.了解荠菜春卷的基础知识，熟知荠菜春卷的历史，现状以及未来发展趋势;

　　2.实操学习荠菜春卷的制作，掌握荠菜春卷的配方技术，学习荠菜春卷制作的流程，方法以及技巧。

　　3.荠菜春卷制作过程中调味所需辅料的配制配方，配制方法

　　4.荠菜春卷制作的火候掌控技术

　　5.荠菜春卷成品的调味技术，荠菜春卷成品的温控技术，荠菜春卷成品的装盘技术

　　6.荠菜春卷制作所需工具的操作工艺讲解 、注意事项，熟练掌握各种荠菜春卷工具的运用。

　　7.荠菜春卷开店的选址、店面设计、经营管理技巧。

　　【荠菜春卷培训优势】

　　1.食尚香荠菜春卷培训实行随到随学制，每一个学员过来都能够学习技术，并且支持先品尝后学习的政策。

　　2.报名学习就签订正规的包学合同，包教包会，学会为止，配方技术毫无保留传授，免费住宿。

　　3.培训实操教学，老师亲自动手制作，学员旁观学习，做笔记。

　　4.学员自己动手操作练习制作荠菜春卷，师傅在旁边指导。

　　5.学员独立制作荠菜春卷，熟悉荠菜春卷制作流程，掌握完整的荠菜春卷技术。

　　6.老师传授学员荠菜春卷的店铺经营运营管理经验。

　　7.指导学院呢如何采购荠菜春卷制作原料设备，介绍一些廉价优质的荠菜春卷原料供应市场。

　　8.远程技术指导，学员在开店过程中遇到任何问题都可以电话咨询老师解决。

　　9.学校会进行荠菜春卷技术创新，学员可免费来校区进行技术升级，跟随市场最新的脚步发展赚钱。