雪菜肉丝面培训难不难

　　美食无处不在，它就在我们的一日三餐，存在于我们的生活之中。雪菜肉丝面是上海、江苏省流行的传统面食，制作原料主要有五花肉、雪菜、面条、黄豆芽等，口味鲜美，营养丰富。雪菜肉丝面食用方便，营养丰富，即可主食又可当做快餐，早已为中国人民所接受与喜爱。那么，雪菜肉丝面培训难不难?
 

　　【雪菜肉丝面的做法】

　　材料

　　肉丝，袋装雪菜，小青菜，蒜片，花椒，豆瓣酱少许，油，盐少许，生抽，老抽，淀粉少许，水。

　　做法

　　1.肉丝用老抽、生抽、少许盐拌匀，然后加少许淀粉拌匀，炒锅放油，炸香花椒后将花椒捞出丢掉，然后肉丝下锅翻炒至变色，放少许豆瓣酱炒匀上色后盛出;

　　2.袋装雪菜用水冲洗后挤去水，切碎，油锅热后放蒜片超出香味，然后下雪菜翻炒，然后加入肉丝一起翻炒至熟;

　　3.汤锅放水，水开后煮面，同时放小青菜一起煮，中途将小青菜捞出放在碗底，面熟后将面过下开水后放入碗里，加少许清汤，放入炒好的雪菜肉丝即可。

　　面食自古以来便是一直非常受欢迎的，到现在市场上依旧有着众多忠实粉丝喜欢着，市场发展前景是非常好的。雪菜肉丝面是一家极具苏州特色的面条，面汤清而不油，味鲜而食后口不干，在市场上的名声一直都是很广的。对于创业者来说，雪菜肉丝面就是个不错的创业项目。

　　雪菜肉丝面培训难不难?雪菜肉丝面作为知名品牌的特色小吃项目，在市场上立足也是很轻松的事情。如今，在餐饮市场上，食尚香雪菜肉丝面可是一个炙手可热的项目，粉丝基数庞大，开店难度不大。食尚香雪菜肉丝面项目的发展，也离不开食尚香总部的帮扶，专业教师手把手教学，百分百传授小吃技术，才能收获创业者的青睐，店铺寿命旺盛。