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淮南牛肉汤培训基地在哪

食尚香   |   2019-11-18

阅读:95

  餐饮行业的变化是日新月异的,经过多年市场的考验,无数特色小吃成功在市场站稳脚步。淮南牛肉汤就是其中的佼佼者,这是来自安徽的特色美食,以牛肉汤、黄牛肉、粉丝、面皮、豆皮为食材,久经熬制而成。淮南牛肉汤的产品口味丰富,有咸汤和甜汤之分,还可以搭配秘制红油食用,相当多样化,男女老少都非常喜爱吃它。淮南牛肉汤是贴合大众消费的产品,提高了消费者二次进店的可能,开店也能获得不错的收益。那么,淮南牛肉汤培训基地在哪?我们一起来看下吧。

淮南牛肉汤培训

  【淮南牛肉汤制作方法】

  原料:剔骨牛肉,鲜牛骨,烧饼

  调料:生牛油,白芷,草果,桂皮,良姜,净大葱白,姜块,盐,丁桂面,香菜末、青蒜苗末,香油,味精,安琪牛肉风味酵母抽提物,香料水。

  自注:

  1、丁香面、桂子面按1:l的比例做成丁桂面。

  2、香料水的制法:将花椒,白豆蔻、肉豆蔻、砂仁、小茴香、山奈、陈皮按照配比洗净加开水1干克泡2小时出味即可。

  制作方法:

  (1)黄牛肉去骨砸碎,清水浸泡两小时,入温水锅中大火烧开后捞出。

  (2)锅内放入清水烧至9成熟下牛骨铺底,码入牛肉,大火烧开,撇出血沫,重复两次。将牛油铺在牛肉上,大火烧开撇除浮沫,大火烧至汤浓发白、肉八成熟时,下白芷、草果同煮,一段时间后,下葱段、姜块、盐,等待牛肉煮熟。

  (3)牛肉取出晾凉,切薄片,撒香菜末、蒜末、味精待用,临出锅前加入香料水装碗,淋香油即可。

  淮南牛肉汤培训基地在哪?

  淮南牛肉汤有着非常独特的特色口味,在坚持传统制作工艺的同时,不忘改良和创新,打造出符合现代人饮食追求和品质要求的美食。淮南牛肉汤在中国有多年的发展历史,拥有超高的市场认可度和口碑。现在淮南牛肉汤项目为广大创业者提供了创业的机会,还为创业者制定了支持计划,希望能够帮助更多人成功开创自己的事业。

  开一家淮南牛肉汤店,不需要太多的精力投入,食尚香小吃培训总部给予的扶持能让投资者轻松上手。地道正宗的淮南牛肉汤在哪里可以吃的到?来食尚香培训学校,总部一站式的扶持。而且食尚香餐饮培训学校在全国各地设有培训基地,像广州、杭州、合肥、济南、西安、成都、武汉等地可以学习,欢迎广大学员前来咨询。

  通过小编对淮南牛肉汤去哪里学?的介绍,大家都了解清楚了吗?众所周知,淮南牛肉汤项目投资起步不高,加盟扶持多,是一个优质的项目,值得投资。推荐阅读》》》鸭血粉丝汤培训

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