武汉哪家赣州麻通培训比较正宗

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　　项目介绍

　　赣州麻通又称麻枣，已有近百年的制作历史，系选用上等糯米、白糖、芝麻、茶油、馅糖为原料，经过磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、粘麻等工序，制成个体肥大、外皮薄如纸、内似瓜瓤、松脆爽口的麻通，受到顾客的欢迎，1984年在江西省米制品评比中获第一名。

　　赣州麻通又称麻枣，是江西赣州传统的特色小吃。已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖。其制作过程有磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、沾麻、检验、包装等几道工序。

　　质量好的麻通，油炸时有发头，全体肥大，皮薄如纸，内空似瓜瓤，腹中为白丝。吃起来，“落口溶”无渣，香酥可口，是人们欢度春节之佳品，同时也可馈赠亲友。该产品于1984年获江西省米制品评比一等奖。

　　赣州麻通的培训课程：

　　1：酥皮

　　第一步，主要系统学习如何使用调和油、面粉等食材制作酥皮。

　　2：油皮

　　第二步，主要系统学习如何使用面粉、色拉油、白糖等食材制作油皮。

　　3：饼胚

　　第三步，主要系统学习如何使用油皮、酥皮、馅料等配料制作成饼胚。

　　4：烤饼

　　第四步，主要系统学习如何操作烤箱，烤制饼胚。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。

　　5：存放

　　第五步，主要系统学习产品的存放方法，延长产品的保质期。

　　培训时间

　　不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。

　　公司承诺：100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走!

　　如果你也热爱生活，不妨尝试动手创造自己想要的甜蜜，学赣州麻通制作的过程，就像是一个奇妙的旅程。学做赣州麻通到哪里去学呢?那当时是去食尚香小吃培训学校喽。

　　食尚香小吃培训学校，建校时间长，学校环境优美，教学设备器具齐全，教学师资力量雄厚，实实在在传授学员技术本领。让每个学员扎扎实实掌握技术，运用技术。