蜜汁叉烧是怎么做的？学习蜜汁叉烧去哪里？

　　蜜汁叉烧是广东地区的传统名菜，但是现在在全国各地也会广为流传，很多消费者都为蜜汁叉烧而疯狂，如此好吃又有市场的食物，你是不是也一样能做出鲜美的味道呢，外皮香甜，肉质鲜嫩，怎么吃都吃不厌啊。

　　蜜汁叉烧的制作

　　原料

　　五花肉 叉烧酱 鱼露 鲜酱油 老抽 蜂蜜

　　蜜汁叉烧的做法步骤

　　1.五花肉洗净晾干;

　　2.在五花肉中加入适量的叉烧酱，鱼露，鲜酱油和蜂蜜搅拌均匀包上保鲜膜冷藏12个小时;

　　3.将腌制好的五花肉放入烤盘中烤30分钟;

　　4.制作烘烤酱汁：一勺叉烧酱，鲜酱油，蜂蜜和少量老抽;

　　5.在烤制期间分三次均匀的涂抹酱汁至烤熟即可。

　　在制作蜜汁叉烧时一定要注意老抽的用量一定不能多，这个主要是用来调节叉烧的颜色更好看。蜜汁叉烧肉质鲜嫩，用五花肉的话肉很口感更好，肥而不腻，当然也可以用纯瘦肉来做的。

　　学习制作蜜汁叉烧去哪里?

　　想要学习好吃又不腻人的蜜汁叉烧就到食尚香武汉小吃培训学校，食尚香小吃培训学校不仅有专业技能丰富的老师，并且老师一对一教学，保证毫无保留的教授，保证学员亲自动手操作，保证学员学到比较满意的味道，直到学会为止!