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糖油果子培训哪家好

食尚香   |   2020-06-02

阅读:83

  不说不知道,90后童年吃过的零食多数是街头小吃,细细整理下来,就是一部浩浩荡荡的“街头小吃发展史”。糖油果子是缘起于四川街头的小吃,有着糖葫芦的外形,香甜黏腻的滋味,就像快乐一样难以抗拒。糖油果子也从上世纪50年代开始,由四川街头掀起这股甜蜜潮流,慢慢渗透到其他城市。那么,糖油果子培训哪家好?

糖油果子培训哪家好

  【糖油果子怎么做】

  第一步:准备食材:糯米粉、红糖、白芝麻

  第二步:将糯米粉活适量凉白开,搓成条,然后再搓成一个个小圆球(比一元硬币稍大,比乒乓球要小)

  第三步:菜油下锅,然后加入红糖,并且不停翻搅,至红糖全部融化

  第四步:往锅里放入糯米球,中火油炸。用筷子不断翻搅,至糯米球外壳变成金黄色,起锅盛到放着芝麻的容器中颠簸

  第五步:糯米球上粘上芝麻粒至此糖油果子大功告成。

  【课程内容】

  理论学习

  1.了解制作油炸糖油果子说需要用到所有的食材,配料

  2.制作糯米团(包括和面,揉面,发面)

  3.掌握糖油果子充分油炸技巧

  4.掌握糖油果子空心方法

  5.学习糖油果子控油方法

  5.掌握糖油果子串制方法

  实操练习

  1.备原材料,老师旁边检查指导

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导

  3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程

  【糖油果子培训费用】

  一次性收费几千元左右,中途没有任何费用。 包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,1人交费2人同时学习。

  【糖油果子培训政策】

  名师指导,1对1教学,不限学时,学会为止,包吃包住。

  糖油果子是南方沿海一些城市的小吃类型。糖油果子有别于北方地区的糖葫芦子,它有着甜香可口的独特风味,软糯可口的口感,是油炸小吃。糖油果子以糯米粉、黑芝麻、糖等为原料制成的,色泽红黄闪亮,口感油而不腻,因此做法也很有讲究。下面简单为您介绍一下哪里可以学习糖油果子技术。

  糖油果子培训哪家好?食尚香小吃培训学校能做到真正为学员着想,认识到帮助学员开好店是公司的发展方向。食尚香公司的目标是让更多的学员开好店经营好,让新入门的学员好技术,学会糖油果子制作技术,做出正宗四川美味。靠自己一技之长改变一生命运。食尚香小吃培训是你学技创业的,课程由专业教师教学,学员动手操作,所有技术配方毫无保留传授,让学员能学到真正的技术。

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