艇仔粥培训有教吗

　　民以食为天，而温饱是百姓安居乐业的首要条件。在大众的餐桌上，经常食用的主食品种就是饭、粥、饼、面。其中艇仔粥是源自广东的特色粥品，是以生滚粥为主料，将其倒在易熟的生鱼片上烫熟而成。艇仔粥有着悠久的文化底蕴，不仅口感独特，而且营养价值很高，能带给消费者独特的饮食体验。那么，艇仔粥培训有教吗?

　　【艇仔粥的做法】

　　食材：鱿鱼、油条、香菜、姜丝、鸡蛋、大米、白酒、香油、鲜虾、草鱼

　　做法：

　　第1步首先是准备阶段：鱿鱼片热水浸泡，剥去虾头虾壳、切鱼片。

　　第2步将鱼片放在一个碗中，放入姜丝、倒入白酒，搅拌腌制。鱿鱼泡软后切条、油条切片。

　　第3步大米洗净之后，放入砂锅，倒入5倍于大米的水，然后大火煮沸后，转小火慢熬。

　　第4步打入鸡蛋到碗中，然后将鸡蛋搅匀，冷锅下油，将蛋液倒入平底锅，不断倾斜平底锅使蛋液铺满锅面，鸡蛋成型后夹出，切成细丝。

　　第5步当粥底煮好后，就放入鱿鱼丝、姜丝，盖上锅盖再熬5分钟，再放入鱼片、虾仁，撒上一点盐、香油，轻轻拌匀。

　　开一家粥店是不错的。艇仔粥技术培训的所有产品都没有添加任何的添加剂，不仅健康而且营养价值还很高，一直都受到人们的欢迎。在艇仔粥店里，消费者得到的是美味，得到的是健康，精选优质原料，精心烹饪，口味好，物美价廉。

　　艇仔粥培训有教吗?学习正宗艇仔粥技术培训到食尚香小吃培训学习，一对一教学，结合配方实际操作，学习时间不限定，随到随学，包教会。

　　【食尚香小吃培训的优势】

　　1、食尚香是正规、专业、大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。

　　2、食尚香规模大，操作厨具多，保证学员都能动手操作，真正学到正宗艇仔粥小吃技术。

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　　4、在培训过程中，由食尚香的专业广式粥品师傅带领学员去市场原料识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。