醉蚶瓣培训哪家好?醉蚶瓣的培训价格
食尚香 | 2017-06-13
醉蚶瓣
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想学做醉蚶瓣吗?
醉蚶瓣是福建本地的特色美食,醉蚶瓣主要采用蚶制作而成.醉蚶瓣的特点是色泽红白,质嫩甘美,味鲜香醇,使人大开胃口,佐酒比较宜。福建人很喜欢喝酒的时候来上一盘醉蚶瓣,吃的如痴如醉.
营养师语:蚶具有高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的特点。
醉蚶瓣的做法
主料:蚶1000克
辅料:葱花、蒜末、白糖、紫菜、姜末、料酒、生抽、香油各适量
制作步骤:
1.蚶洗净,冲入沸水汆几分钟,滗水掰开,剔去无肉的一瓣空壳,将带肉的蚶瓣排在盘上。
2.紫菜洗净,挤干抖散,同葱花一起撒在蚶瓣上,把生抽、料酒、白糖、蒜末、姜末、香油调匀,浇在紫菜、蚶肉上即可。
专家提示 要选用鲜活蚶,洗净泥沙。
宜忌 蚶适宜身体虚弱、气血不足者食用。
醉蚶瓣培训哪家好?醉蚶瓣培训内容
了解醉蚶瓣的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
醉蚶瓣各种食材的分类,处理方法和技巧.
醉蚶瓣蚶的烫制,处理方法和技巧.
醉蚶瓣调味的方法和技巧.
醉蚶瓣整体的制作方法和流程.正宗醉蚶瓣的制作配方.
醉蚶瓣开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
醉蚶瓣培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
醉蚶瓣正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
醉蚶瓣培训哪家好?醉蚶瓣培训优势
专业的醉蚶瓣培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习醉蚶瓣的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.醉蚶瓣小吃摊的经营方针,经营策略.
醉蚶瓣培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
醉蚶瓣培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
醉蚶瓣培训问题解答
参加醉蚶瓣培训需要多少钱?
醉蚶瓣培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
醉蚶瓣培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过醉蚶瓣,能学会吗?
首先醉蚶瓣制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的醉蚶瓣培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会醉蚶瓣的.
醉蚶瓣的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售醉蚶瓣的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
醉蚶瓣培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
醉蚶瓣的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。