牛肚火锅培训哪家好?牛肚火锅的培训价格
食尚香 | 2017-05-26
牛肚火锅
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想学做牛肚火锅吗?
牛肚火锅是四川地区的一道著名传统小吃,重庆人比较爱吃的一种火锅.牛肚火锅采用牛毛肚作为主料,然后搭配牛肝、牛腰、黄牛背柳肉等食材制作而成.牛肚火锅秉承了四川火锅的特点,不仅味道重,而且具有麻辣风味,汤汁味道浓而且鲜,是一种适合在各个季节食用的美食.
营养师语：补虚、益脾暖胃。
牛肚火锅的做法
主料：牛百叶250克，牛肝100克，牛腰100克，黄牛背柳肉150克，牛脊髓100克，鲜菜、牛油各300克辅料：豆瓣、姜末、辣椒、花椒、料酒、豆豉、醪糟汁、盐、食用油各适量制作步骤：
1．牛百叶处理好，切片，用凉水漂起；牛肝、牛腰、黄牛背柳肉均切成大薄片；鲜菜洗净。
2．热油锅，加所有辅料熬成火锅卤汁；上火锅时，将卤汁烧沸上桌。
3．涮火锅：牛脊髓先下，其他材料随吃随烫；盐、牛油同时上桌备用。
专家提示 可配香油和花生酱佐餐。
宜忌 火锅不宜多吃。
牛肚火锅培训哪家好?牛肚火锅培训内容
了解牛肚火锅的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
牛肚火锅各种食材的分类,处理方法和技巧.
牛肚火锅火锅卤汁的熬制方法和技巧.
牛肚火锅各种食材的涮制方法和技巧.
牛肚火锅整体的制作方法和流程.正宗牛肚火锅的制作配方.
牛肚火锅开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
牛肚火锅培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
牛肚火锅正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
牛肚火锅培训哪家好?牛肚火锅培训优势
专业的牛肚火锅培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习牛肚火锅的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.牛肚火锅小吃摊的经营方针,经营策略.
牛肚火锅培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
牛肚火锅培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
牛肚火锅培训问题解答
参加牛肚火锅培训需要多少钱?
牛肚火锅培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
牛肚火锅培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过牛肚火锅,能学会吗?
首先牛肚火锅制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的牛肚火锅培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会牛肚火锅的.
牛肚火锅的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售牛肚火锅的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
牛肚火锅培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
牛肚火锅的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
早餐面点