食尚香 | 2022-08-22
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用料
主料全麦粉50克面粉100克
辅料鸡蛋2个加州核桃(干)50克
调料泡打粉1/2小勺苏打粉1/4小勺白砂糖65克葵花籽油70克
宫廷桃酥的做法
1.将植物油、砂糖和打散的鸡蛋液放入碗中混匀
2.面粉、泡打粉和小苏打过筛混合均
3. 将核桃碎倒入面粉中混合，核桃提前放入烤箱烤
4. 把面粉倒入第一步的植物油混合物里，揉成面团。如果面团太干，可添加适量的蛋液或者植物油
5.将揉好的面团分割成15个小面团，滚成小圆球，压扁，放入烤盘
6.在表面刷层蛋液，入预热好的烤箱烤至表面呈金黄色
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