食尚香 | 2018-03-15
包米果
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想要学习做包米果吗?究竟怎样才能做出味道极好的包米果呢?如果要开一家包米果店,怎么做包米果味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的包米果技术,不妨来食尚香参加专业的包米果技术培训,食尚香教您正宗的包米果做法技术,好吃的包米果做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的包米果.
做法：
1.把大米用冷水浸一天一晚，尔后磨成米桨。
2、把桨均匀地淋在用竹篾编织成的圆形汤皮簸箕内，待桨薄薄的淌满簸箕面时，就放在锅里用旺火蒸熟，就成了汤皮。
3、然后用篾子划成若干小块，从簸箕内撕下，加上炒熟的佐料、肉馅，包成长方形。
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