芝士怎么做好吃,☆☆芝士做法

　　想要学习做芝士吗?究竟怎样才能做出味道极好的芝士呢?如果要开一家芝士店,怎么做芝士味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的芝士技术,不妨来食尚香参加专业的芝士技术培训,食尚香教您正宗的芝士做法技术,好吃的芝士做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的芝士.

　　用料

　　吐司1片

　　鸡蛋一个

　　马苏里拉芝士适量

　　鸡蛋芝士烤吐司的做法

　　吐司准备好

　　刀在吐司上划出正方形，不是切掉，是划出个框。不要太小，适中大小

　　勺子背把中间方框内吐司压实

　　吐司凹槽内打进个鸡蛋

　　蛋清周围撒上芝士碎，避开蛋黄。一是可以随时观看蛋黄成熟度，二是不会出现芝士已烤好，底下蛋黄没有熟的情况。三是比较漂亮。

　　烤箱预热，中层，180度8分钟。我的吐司较厚，烤箱也比较大，如果吐司较薄或者小烤箱要降温10度或20度，延长点时间。

　　若喜欢脆脆口感可加几分钟。自己多注意观察。

　　出炉后，撒上喜欢的调料，胡椒粉，沙拉酱，番茄酱均可。配上香肠，一顿快手早餐。

　　小贴士

　　不喜欢吐司脆脆的口感可以放烤箱上层，上火160度，下火100度。8到10分钟。

　　我的烤箱10分钟鸡蛋已经熟透了，如果鸡蛋不熟的话，可以在烤箱关火后焖5分钟。