蒸菜怎么做好吃,☆☆蒸菜做法
食尚香 | 2022-09-07
蒸菜
阅读：87
想要学习做蒸菜吗?究竟怎样才能做出味道极好的蒸菜呢?如果要开一家蒸菜店,怎么做蒸菜味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的蒸菜技术,不妨来食尚香参加专业的蒸菜技术培训,食尚香教您正宗的蒸菜做法技术,好吃的蒸菜做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的蒸菜.
食材用料
金鲳鱼1条
大葱1根相克食物
鲜红椒1个
蒜头3粒相克食物
姜一小块相克食物
料酒少许
盐少许
油少许
生抽少许
清蒸金鲳鱼的做法
1.把金枪鱼部肚，去掉内脏冼净，两面切成花刀
2.把大葱和红椒切成段，再切成丝，姜切片，蒜头剁成蒜蓉。
3.把金鲳鱼放入盘中，用盐少许，少许料酒，少许生抽，葱姜蒜少许腌制半小时，
4.另外拿一个盘子，放入少许姜，葱，蒜头，红椒
5.在把金枪鱼放入垫好材料的盘中，鱼肚放少许葱丝和姜，上面铺一层葱丝和红椒丝
6.锅中放入适量水烧开，放入蒸笼，再把鱼放入，盖上盖，大火烧八分钟，关火，再焖三分钟!
7.把鱼拿出来，去掉上面材料，取一个小碗，倒入鱼汤!再把剩余的葱丝，红椒丝，姜丝铺在上面。淋少许生抽!
8.锅中放入适量油，烧成七成热，起锅淋在鱼上!
早餐面点