好吃的土掉渣烧饼做法配方
食尚香 | 2018-03-14
土掉渣烧饼
阅读:170
想要学习做土掉渣烧饼吗?究竟怎样才能做出味道极好的土掉渣烧饼呢?如果要开一家土掉渣烧饼店,怎么做土掉渣烧饼味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的土掉渣烧饼技术,不妨来食尚香参加专业的土掉渣烧饼技术培训,食尚香教您正宗的土掉渣烧饼做法技术,好吃的土掉渣烧饼做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的土掉渣烧饼.
材料:低粉300克,盐1小匙,酵母1小匙,牛肉馅,葱,姜,生抽,五香粉,孜然粉
1.先将面团揉好,发酵2个小时左右;
2.在这期间,将大葱和姜切碎,和在牛肉中,按照自己的口味添加生抽,盐,五香粉和孜然粉;
3.面发好后,做成5个面团,滚圆,饧15分钟;
4.取出一个擀圆,刷上一层薄薄的橄榄油,铺上牛肉馅;
5.洒上白芝麻;
6.烤箱200°预热,烤15分钟即可。