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好吃的芝麻烧饼做法配方

食尚香   |   2018-03-14

芝麻烧饼

阅读:77

  想要学习做芝麻烧饼吗?究竟怎样才能做出味道极好的芝麻烧饼呢?如果要开一家芝麻烧饼店,怎么做芝麻烧饼味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的芝麻烧饼技术,不妨来食尚香参加专业的芝麻烧饼技术培训,食尚香教您正宗的芝麻烧饼做法技术,好吃的芝麻烧饼做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的芝麻烧饼.

  芝麻烧饼食材准备

  面粉200克,水110克,酵母少许,糖1勺,盐少许,油少许,芝麻酱1勺,椒盐少许,会适量,白芝麻,蛋液少许。

  芝麻烧饼做法

  1、面粉加入水,酵母粉,糖盐,油揉匀成光滑面团后发酵至两倍大;

  2、将芝麻酱,椒盐和适量的水调匀成稀糊状;

  3、将发酵好的面团擀成3毫米后的面片,然后将调匀的芝麻酱均匀抹在上面;

  4、接着将面皮卷起,分成约8小份,然后揉圆,按成小圆饼;

  5、将圆饼放入烤盘中,刷上蛋液,撒上白芝麻,放入预热17度的烤箱中层,上下火20分钟左右即可。

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