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好吃的烧饼做法配方

食尚香   |   2018-03-14

烧饼

阅读:94

  想要学习做烧饼吗?究竟怎样才能做出味道极好的烧饼呢?如果要开一家烧饼店,怎么做烧饼味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的烧饼技术,不妨来食尚香参加专业的烧饼技术培训,食尚香教您正宗的烧饼做法技术,好吃的烧饼做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的烧饼.

  五香烧饼食材介绍

  面粉500g,植物油一碗,盐二勺,五香粉适量,十三香适量,酷客适量,酵母粉5g,温水250ml,

  五香烧饼的做法步骤

  1、准备好需要的配料

  2、水花开酵母粉,然后加到面粉里,搅拌成雪花状揉合成团

  3、面团放在温热地方,密封发酵约120分钟左右

  4、发酵好的面团排气,切成大小一致的面胚

  5、色拉油半碗放盐,五香粉,十三香,酷客混合

  6、擀开一个面胚,擀的薄一些,抹上配料,从一边卷起来

  7、卷好的饼胚

  8、擀开饼胚

  9、热锅小火烙饼

  10、分享

  小窍门

  1,本菜谱是发面饼。面是经过发酵的。

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