奶茶怎么做好吃,☆☆奶茶做法
食尚香 | 2022-09-07
奶茶
阅读:105
想要学习做奶茶吗?究竟怎样才能做出味道极好的奶茶呢?如果要开一家奶茶店,怎么做奶茶味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的奶茶技术,不妨来食尚香参加专业的奶茶技术培训,食尚香教您正宗的奶茶做法技术,好吃的奶茶做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的奶茶.
食材明细
甜杏仁
50克
糯米粉
25克
牛奶
250克
清水
100克
冰糖
20克
糖桂花
适量
杏仁奶茶的做法步骤
1甜杏仁泡开。
2牛奶、冰糖。
3糯米粉、糖桂花。
4将杏仁与250克牛奶放入搅拌机。
5磨细,多磨几次。
6杏仁浆与糯米粉拌匀。
7锅中加入100克的清水和冰糖用中火慢慢煮,直到冰糖完全化开,将拌好的杏仁浆倒入放入锅里。
8小火煮,边煮边搅拌,大概几分钟,就可以成糊状了,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上少许的糖桂花。
小窍门
1、也可将杏仁糯米汁过滤一下,再倒入锅中,那样口感更嫩滑,只不过有些浪费,我就没过滤,喝着也没太大的区别。
2、杏仁茶一定要熬煮熟透。