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  • 皮蛋瘦肉粥培训

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    培训时间:3-5天
    一、皮蛋瘦肉粥介绍 皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料,是广东省的一道地方传统名菜。 营养价值 皮蛋... 查看详情

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  • 炒饭培训

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    培训时间:3-5天
    一、炒饭起源故事 炒饭是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成,一般分为多种品类,如:扬州炒饭、香肠炒饭、... 查看详情

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  • 撒汤培训

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    培训时间:3-5天
    一、撒汤起源故事 撒汤撒为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为撒汤、杀汤等,相传乾隆皇帝下江南时,到一家... 查看详情

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