食尚香小吃创业——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员创业之梦!
全国服务热线
400-055-1073
太和板面培训

太和板面培训

项目品牌:食尚香
培训内容:太和板面培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

短期班 47623

公告:
食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》电子书一册,名额有限,快来报名吧!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做太和板面吗?

  板面源于安徽太和,历史悠久。其面质筋道,汤味酱香浓愈,食后口齿留香,回味无穷。目前国内已掀起一股板面狂潮,板面餐馆个个爆满,食者无不连连赞叹,拍手叫绝:真是地道好面。食尚香在太和板面传统配方的基础上进行了科学的改进,汤料增加了自配的十几种天然香料,使其味道更鲜、更浓,加工时满街飘香,诱人食欲,几十米外便能闻到浓浓香味。主料选用优质面粉,调加自制面料,经过醒、擀、摔等特殊技法加工的面条更筋道、更滑爽。好马配好鞍,好汤配好面,用此法加工的板面面质筋道无比,汤味浓愈鲜香,口感无与伦比,一吃上瘾,食者无不感叹:“太和板面,面中之王,食太和板面,天下无面

  太和板面怎么做?太和板面做法配方

  安徽板面一是面好,二是臊子好。食尚香板面是根据一年四季的不同,按比例用食盐、水加以搅拌、和成面团,经过反复搓、揉、拌、拉而成,煮好的板面,清白莹润,晶莹透亮、吃起来劲道而富有弹性。成品臊子香而不腻,辣而不辛,咸而不涩,味道鲜美,汤味酱香浓愈。白的面条。绿的蔬菜。红的臊子,使人食欲大增,口感无与伦比,食后口齿留香,回味无穷。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  太和板面培训种类:

  太和板面、河南烩面等等

  太和板面的培训课程:

  1、面的制作(和面,醒面,制作面皮)

  2、香料的选配(小料,大料),辣椒的选配

  3、臊子的熬制过程讲解

  4、炸小料,炸大料,炸辣椒

  5、各种小菜的搭配方法与技巧等。

  6、根据学员经营地口味,调制出当地口味臊子。

  太和板面介绍:

  太和板面又称太和羊肉板面,是安徽北部地区著名的汉族小吃,面食代表之一。相传太和板面始创于东汉末年,当年张飞驻守颍州(今安徽阜阳),张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味;厨师多次琢磨,面经过上百次的试和面成功了;而后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤为料,厨师灵机一动,添加近十多种能食用的药材和羊肉一起为张飞做面,张飞吃后顿感可口。之后安徽板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行。

  营养价值

  捞起煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面,然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条,绿的菜叶,红的臊子,使人食欲大增。

太和板面利润分析

  很多人不知道开 一家太和板面店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的太和板面店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是太和板面店的正常利润了.当然如果太和板面店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

太和板面培训哪家好

  要选择好的太和板面培训机构,一定要先做考察.太和板面培训 机构的规模是首要考察点,同时要看太和板面培训的设备好不好, 太和板面培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有太和板面培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家太和板面培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香太和板面培训优势

  1,太和板面培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,太和板面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

太和板面培训时间

  太和板面培训时间一般根据太和板面培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么太和板面 培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个太和板面培训学员我们都是教会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在太和板面培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好太和板面技术.

太和板面培训价格

  来食尚香学习正宗的太和板面技术,太和板面培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的太和板面培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

太和板面开店资金

  太和板面开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响太和板面开店的资金投入,要计算这个太和板面开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做太和板面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做太和板面摊这种形式的话,一半 太和板面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

  第二种是资金比较大,考虑做太和板面店的.直接开太和板面店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开太和板面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

太和板面开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,太和板面店面布置,装修

  第四,制作太和板面设备采购

  第五,制作太和板面原料采购

  第六,太和板面店审批手续,办理各项证书

太和板面店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,太和板面店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

太和板面店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出太和板面店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

太和板面培训常见问题解答

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:400-055-1073或者QQ客服:2186956619与我们咨询联系

最新活动内容

1,单学一个项目按最新优惠活动价;
  2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
  3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
      4,当天报名再送一项;
  5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
  6,免费提供住宿,方便学习;
  7,凭车票即可报销来校路费;
  8,免费开店技术指导;
  9,一次学习终身免费技术升级;
     更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~

优惠套餐

相关资讯

课程分类

整站热门培训项目


太和板面培训校区环境


太和板面培训过程


太和板面学员作品


太和板面培训毕业照片


太和板面培训毕业证书


太和板面学员开店


太和板面开店经营技巧


太和板面创业成功案例


太和板面做法