芝麻烧饼培训

　　想学做芝麻烧饼吗?

　　烧饼主要原料为面粉、大豆油，胡麻油、芝麻酱、花生酱、盐、白糖、红糖、芝麻、五香粉等，以发酵面团卷入油酥制成饼后粘上芝麻，成形后放入烤箱或者烤炉烤制而成，可包入咸或甜的馅料。属大众化的烤烙面食,品种颇多。口味主要有麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸烧饼、糖火烧，糖酥饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼、牛肉烧饼、猪肉烧饼、螺丝转烧饼，以及烧饼夹肉、夹肠系列，可延伸做成100多个口味和花样。

　　芝麻烧饼怎么做?芝麻烧饼做法配方

　　芝麻烧饼是中国烧饼的一种，由面粉、油、芝麻等原料烤制而成，色泽金黄，外皮酥脆，是受人欢迎的小吃。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　芝麻烧饼的培训种类：

　　芝麻烧饼、武大郎烧饼、缙云烧饼、湖沟烧饼、鲁南地区烧饼、掉渣烧饼、建德烧饼、油酥烧饼、吊炉烧饼、黄桥烧饼、芝麻烧饼等等

　　芝麻烧饼的培训课程：

　　1、面粉的选择

　　2、面的和制技术

　　3、面粉的发酵时间和添加剂的运用;

　　4、芝麻烧饼的成型及烤的时间。

　　芝麻烧饼的介绍：

　　芝麻烧饼又叫高炉烧饼，己有上千年的文明历史记载，他工艺简单，易操作，投资小，见效快是创业者的首选，月收入五千元至八千元不等，烧饼加牛肉 ，堪称一绝，烧饼颜色焦黄，放在木炭上慢烤随着烧饼的成熟，那香气四溢令人垂廷，高炉烧饼亦是胡饼的一种，所谓高炉原是吊炉，又有叫做鸡窝炉的，可挑担沿街售卖，后渐固定营业，炉顶之锅亦不再吊。

　　菜品口感

　　此饼外脆内软，香鲜可口。

　　食谱相克

　　芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

芝麻烧饼利润分析

　　很多人不知道开 一家芝麻烧饼店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的芝麻烧饼店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是芝麻烧饼店的正常利润了.当然如果芝麻烧饼店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

芝麻烧饼培训哪家好

　　要选择好的芝麻烧饼培训机构,一定要先做考察.芝麻烧饼培训 机构的规模是首要考察点,同时要看芝麻烧饼培训的设备好不好, 芝麻烧饼培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有芝麻烧饼培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家芝麻烧饼培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香芝麻烧饼培训优势

　　1,芝麻烧饼培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,芝麻烧饼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

芝麻烧饼培训时间

　　芝麻烧饼培训时间一般根据芝麻烧饼培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么芝麻烧饼 培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个芝麻烧饼培训学员我们都是教会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在芝麻烧饼培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好芝麻烧饼技术.

芝麻烧饼培训价格

　　来食尚香学习正宗的芝麻烧饼技术,芝麻烧饼培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的芝麻烧饼培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

芝麻烧饼开店资金

　　芝麻烧饼开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响芝麻烧饼开店的资金投入,要计算这个芝麻烧饼开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

　　第一种是资金较小,则考虑做芝麻烧饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做芝麻烧饼摊这种形式的话,一半 芝麻烧饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

　　第二种是资金比较大,考虑做芝麻烧饼店的.直接开芝麻烧饼店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开芝麻烧饼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

芝麻烧饼开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,芝麻烧饼店面布置,装修

　　第四,制作芝麻烧饼设备采购

　　第五,制作芝麻烧饼原料采购

　　第六,芝麻烧饼店审批手续,办理各项证书

芝麻烧饼店选址技巧

　　1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,实行店址调查

　　3,力保交通便利

　　4,芝麻烧饼店选择人口增加较快的地方

　　5,租金合理

芝麻烧饼店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出芝麻烧饼店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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