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特色牛羊肉泡馍培训技术

食尚香   |   2021-06-15

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  牛羊肉泡馍是陕西非常有特色的食品,在古代被成为“羊羹”。牛羊肉泡馍的制作比较严谨,无论是煮肉还是熬汤、制馍都是需要丰富的经验制作而成。煮馍时会先将白吉馍掰碎成黄豆般大小放入碗内,在碗里放入一定量的熟肉、原汤,搭配上葱末、白菜丝、粉丝、盐、味精等制作而成,吃的时候再加上一勺秘制的羊油辣椒,香味迷人,美味可口,喝上一碗,浑身舒畅。

特色牛羊肉泡馍培训技术

  牛羊肉泡馍是个很不错的投资项目,其制作简单,操作快,经营模式简单方便,销量十分不错。想学习牛羊肉泡馍技术,到食尚香小吃培训学校学习一定能够学到正宗美味的牛羊肉泡馍技术,回去开店发展不愁没有销量。

  牛羊肉泡馍培训内容:

  1.了解制作牛羊肉泡馍所需要用到的各种食材,调料;

  2.学习高汤的熬制以及配方比例;

  3.学习煮肉技巧以及注意事项;

  4.学习和面技术以及泡馍的制作;

  5.学习羊油辣椒的制作;

  6.学习配菜的加工制作;

  7.学习牛羊肉泡馍制作全流程以及调味技巧。

  牛羊肉泡馍培训时间:

  到食尚香学习牛羊肉泡馍技术,随到随学,学员可以自由安排好学习时间,通常需要学习3-5天,具体要看个人掌握情况,学会为止。

  到食尚香小吃培训学校学习牛羊肉泡馍技术,现场教学,实践操作,全套技术配方无保留,口味正宗地道,美味爽口,收费透明,欢迎考察。

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