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狮子头学校哪个好

食尚香   |   2021-02-27

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  狮子头是江苏扬州等地区的淮扬菜中的一道传统名菜,据传狮子头的做法起源于隋朝,是隋炀帝时期的名菜。狮子头是用流程肥肉和四城瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料做成肉泥后,用手捏成一个拳头大小的肉丸,既可以清蒸也可以红烧,肥而不腻,肉质肥美,吃起来肉质鲜嫩可口,十分诱人。

狮子头学校哪个好

  狮子头学校哪个好?

  狮子头技术在食尚香是非常热门的培训项目,食尚香作为特色美食小吃培训的知名品牌,有着专门传授狮子头技术课程,聘请经验丰富的老师傅手把手教学,零基础也可以快速上手,没有学习时间的限制,直到完全掌握为止。

  狮子头培训内容:

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.原料的选择和处理;

  3.狮子头肉馅的制作以及调味技巧;

  4.狮子头的制作技术;

  5.原料采购、存放、保鲜技术;

  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  狮子头培训模式:

  小班制狮子头,示范+实操+辅导,实现手把手教学、点对点辅导、一对一点评,阶段达标考核。用基本理论知识和菜品实操教学练习,让学员既可以狮子头理论知识也能够实践操作,能够在较短的时间内掌握制作流程和配方技术。

  随着餐饮市场的发展越来越好,投资餐饮是个很不错的选择,而狮子头的火爆程度一直都很高。食尚香传授整套狮子头培训课程,还有更多的开店支持服务,欢迎前来考察品尝。

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