那里有学做绿豆糕
食尚香 | 2021-02-20
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绿豆糕是传统的特色糕点之一，它是一种具有消暑功效的小吃。据说在古代的先民们，为了寻求安全和健康，在端午节期间会吃粽子，雄黄酒，绿豆糕和咸鸭蛋。
绿豆糕根据口味分为南北方。北方是京式风格。在生产过程中不添加油，入口柔软，但没有油腻感。南部有苏式和扬式，制作时需放油脂，味道柔和，细腻。
绿豆糕培训品种：
绿豆糕、红豆糕、桂花糕、芝麻糕、板栗糕等等。
绿豆糕培训内容：
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.绿豆糕原料的加工制作。
3.绿豆糕调味技巧。
4.辅料、配料的预备。
5.绿豆糕的制作全流程。
6.成品过程、包装、售卖技巧。
绿豆糕培训方式：
老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
绿豆糕培训时间：
随到随学，长期招生。一般3-5天，不限制学习时间，包教会，学会为止。
绿豆糕小巧油润、内嵌馅料、印纹清晰，鲜香可口，是一个很大众话的美食小吃。想要学习绿豆糕技术，就到食尚香小吃培训学校学习。食尚香制作的绿豆糕口味品种多，馅料丰富，造型精美多样，制作简单快捷，在市场上销量很高，是个很好的创业项目。
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