那有学做烤鱼
食尚香 | 2021-01-04
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烤鱼也称为烤活鱼，具有众多流派，如万州烤鱼、诸葛烤鱼、纸包鱼、巫山烤鱼、重庆烤鱼等等，虽然叫法不同，但是制作步骤和配方以及口味都是大同小异。烤鱼讲究口味浓重，滋味入骨，香辣爽口，鱼肉鲜美，再搭配上各种配菜，一锅烤鱼就能吃吃饱，物美价廉，广受欢迎。
烤鱼培训内容：
1.烤鱼原料、设备的认识和购买渠道;
2.学习烤鱼设备的使用方法和维护;
3.学习烤鱼活鱼宰杀和腌制;
4.学习烤鱼各种菜品的加工制作;
5.学习烤鱼烤制技术;
6.学习烤鱼底料的炒制和配方比例;
7.学习烤鱼秘制红油和鲜香膏的制作;
8.学习制作烤鱼技术全流程。
烤鱼培训时间：
到食尚香小吃培训学校学习烤鱼技术，随到随学，不限制学习时间，包教包会，学会为止。通常学习3-5天，具体视个人掌握情况来定。
烤鱼培训方式：
按照标准配方比例，师傅手把手教学，学员亲自动手操作，现场学习，零基础开始，包教包会，学会为止。
烤鱼的口味品种：
香辣味、酱香味、麻辣味、椒香味、泡椒味、番茄味、酸菜味、麻椒味、尖椒味等。
想要学习烤鱼技术，选择食尚香小吃培训学校不会错。食尚香有着多种口味烤鱼技术培训，师傅认真教学，详细传授每一个步骤，有着标准的配方比例，你在食尚香学习后回去即可独立操作经营，无需在食尚香进货，不收供货商的限制。
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