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武汉小吃黄桂稠酒培训哪家正宗

食尚香   |   2019-01-23

黄桂稠酒

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  项目介绍

  黄桂稠酒配有中药黄桂,因有黄桂芳香而得名。黄桂稠酒始于商周,到今天已经有3000多年历史,酒精含量仅0.5-1%,看着既像江浙人喜爱的酒酿汁,也像街头小吃醪糟汤,不像酒那样清澈,喝在口中,不乏酒味,所以称为酒,老弱妇幼和不善饮酒的人都能大碗喝,四季皆宜。

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  黄桂稠酒具有健胃、活血、止渴、润肺之功能。饮用此酒有益于身体健康。稠酒,见诸史册,始于商周时期,至今已三千多年,那时只是不叫黄桂稠酒罢了。中国比较早的医药总集《内经》里,曾多次提到“醪醴”,这“醪醴”就是稠酒的前身。原汁不加浆者叫“撇醅”。《诗经·周颂》中还记有:“丰年多黍多徐,亦有高廪,万亿及秭。为酒为醴,蒸畀祖妣,以洽百礼。”《小雅》有“或以其酒,或以其浆”的诗句黍指黄米,梭指糯米;醴,就是一种甜酒,可以贡献给祖宗和用于各种祭祀。可见,在商周时期,关中地区就已经是黍稻等农作物的盛产区,并且用盛产的黍稻作为酿造稠酒的原料。

  黄桂稠酒技术培训学习内容详情

  1、老师详细讲解黄桂稠酒培训的整个体系,让学员了解黄桂稠酒学习的大观。

  2、了解认识各种不同黄桂稠酒的原料,对黄桂稠酒原料进行分类,并且熟知各种黄桂稠酒原料的采购;

  3、熟练掌握各种黄桂稠酒原料的初步加工方法以及技巧;

  4、了解黄桂稠酒制作的基本标准,熟知黄桂稠酒制作的要点。

  5、认真学习黄桂稠酒制作的全过程,掌握黄桂稠酒制作的方式技巧;

  6、了解黄桂稠酒店的经营技巧,包含黄桂稠酒店的选址,黄桂稠酒的定价原则,黄桂稠酒店的促销方法等;

  7、熟知各种黄桂稠酒调味品及黄桂稠酒原料的货源渠道,学会以更低的价格采购更好的黄桂稠酒原材料;

  8、学习黄桂稠酒店铺的经营技巧,投资分析,经营管理;

  培训时间

  不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。

  公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

  来食尚香学黄桂稠酒技术有保障:

  1、一次性透明收费,中途绝不增收任何附加费用,让您在学习过程中没有任何后顾之忧。

  2、专业教师手把手教学,学员在学习中有任何疑问可咨询老师,包学会。

  3、随到随学, 学费终身有效,终身随到随学。

  4、不在原料和设备上对学员保密,做到对学员坦诚相待,让学员能够彻底了解产品所需原料、设备的来源和使用方法

  5、给每个学员分发公司内部的培训资料,努力做到让学员经过我们的专业培训后,能制作并研发美食。

  6、学员在学习完毕后,并提供开店指导。

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