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食尚香 | 2018-09-19
丝袜奶茶
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丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。丝袜奶茶以其茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用「丝袜奶茶」的方式泡制。
丝袜奶茶技术培训学习内容详情
1、港式丝袜奶茶的系统讲述;
2、港式丝袜奶茶原料的选购;
3、港式丝袜奶茶食材的预加工;
4、港式丝袜奶茶加工的基本标准;
5、港式丝袜奶茶加工的工艺步骤;
6、港式丝袜奶茶经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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