鸡翅包饭比较好的实体店培训

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鸡翅包饭是一款台湾特色小吃。台湾无骨鸡翅包饭，是采用科学的方法先仔细将整只鸡翅去除鸡骨，再把美味的精致糯米塞得满满的，扁扁的鸡翅要塞得像棒棒腿般饱满，外皮不能破，內在满到快溢出，这才是一只就能让你有饱足感的鸡翅包饭;出炉的鸡翅色泽金黄、肉香浓郁、用味独特、美味无限，表面富有光泽，气味鲜香诱人，饱满的鸡肉香味非常能够引人食欲，肉香与Q弹的米香完美的融合在一起，互相衬托不油不腻，使得口味饱满，美味十足!

鸡翅包饭技术培训学习内容详情

1.大、小鸡全翅的挑选采购方法。

2.鸡全翅的骨头去除方法(不破皮)。

3.各种口味鸡翅包饭鸡翅的腌制。

4.各种口味鸡翅饭、蛋包饭、鸡翅肉包饭，饭的处理制作。

5.饭的二次加工和调味。

6.腌制好的鸡翅和油饭的组合灌装技巧。

7.鸡翅包饭的烤制调味技巧。

8.售卖方法和技巧培训。

9.半成品的储存和二次烤制技巧。

10.原料采购、存放、保鲜技术。

培训品种

奥尔良味型 ★ 香辣味型 ★ 麻辣味型 ★ 孜然味型 ★ BT辣味型 ★ 五香味型 ★ 酱香味型 ★ 鸡丁包饭 ★ 鸡翅蛋包饭 ★ 鸡翅肉丝包饭 ★ 鸡翅午餐肉包饭等。

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食尚香是一家集餐饮培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务，为一体的综合性餐饮业服务公司，以真诚扶持创业为向导并以提供优质的特色美食技能为目标的培训机构。以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。通过对学员一对一的实操技术培训和技术理论培训;成功的创业渠道指导;创业店铺开张后续服务，一体化的流程;力图让每位有梦想的学员较快较稳的创业成功。