烤兔肉培训班哪里比较好
食尚香 | 2018-08-02
烤兔肉
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随着社会的发展大街上烤制的肉制品很常见,烤兔却很少见到,兔肉全身都是高蛋白,低脂肪的食材,低胆固醇,“美容养颜肉”,烤兔非常美味,兔子很容易消化,全身都是瘦肉,但是兔肉好吃不好做,因为兔子本身固有一种土腥味,很难去除。食尚香培训烤兔技术,有效去除兔子土腥味,烤制出的兔子全须全影,不干不柴,不受温度变化而影响口味。
烤兔肉技术培训详情
1.兔子的选择,
2.兔子的煮制技术,
3.兔子的烤制技术,
4.香料的配制技术及比例,
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