煎焖子培训哪家好?煎焖子的培训价格
食尚香 | 2017-08-01
煎焖子
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想学做煎焖子吗?
煎焖子是天津当地非常有名气的传统小吃,一直以来煎焖子都被作为天津当地的节日食品.煎焖子外表呈黄白色,看起来有一种透明的感觉.外面脆,里面软嫩,而且凉滑,吃起来非常美味可口.煎焖子是用绿豆粉熬制而成的,做工讲究.如今,在天津的街头小巷也常可以看到煎焖子各式各样的售卖点.
营养师语:可改善肠道菌群,减少有害物质吸收。
煎焖子的做法
主料:绿豆淀粉500克
辅料:明矾、食用油、酱油、醋、芝麻酱、蒜泥各适量
制作步骤:
1.锅内清水烧开,加入明矾溶化,再加入绿豆淀粉熬至绿豆糊黏稠,倒出盛盆,冷却后凝固成焖子。
2.将焖子泡入凉开水中,凉透后,取出切成菱形角块。
3.入平底煎锅内刷入少量油烧热,加入焖子,煎至两面发黄热透,装盘,浇上酱油、醋、芝麻酱、蒜泥即成。
专家提示 要先等明矾化开再加绿豆淀粉。
宜忌 胃寒腹泻者不宜食用。
煎焖子培训哪家好?煎焖子培训内容
了解煎焖子的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
煎焖子各种食材的分类,处理方法和技巧.
煎焖子绿豆糊的熬制方法和技巧.
煎焖子焖子的切块方法和技巧.
煎焖子煎制的方法和技巧,煎制时间以及火候的掌控.
煎焖子整体的制作方法和流程.正宗煎焖子的制作配方.
煎焖子开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
煎焖子培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
煎焖子正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
煎焖子培训哪家好?煎焖子培训优势
专业的煎焖子培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习煎焖子的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.煎焖子小吃摊的经营方针,经营策略.
煎焖子培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
煎焖子培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
煎焖子培训问题解答
参加煎焖子培训需要多少钱?
煎焖子培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
煎焖子培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过煎焖子,能学会吗?
首先煎焖子制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的煎焖子培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会煎焖子的.
煎焖子的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售煎焖子的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
煎焖子培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
煎焖子的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。