海兔的做法?学做好吃的海鲜去哪里?
食尚香 | 2017-08-01
海兔的做法,海兔
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海兔是一种贝类,生活在浅海区,由于外形像一只兔子因此被命名为海兔。海兔的外形好看,不仅如此,海兔的营养价值也是很丰富的,含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,具有消炎退热、润肺滋阴的功效。但是很多人不知道海兔究竟要怎么做才好吃,毕竟海兔是要经过很好的处理才能进行食用,介绍一种很好吃的海兔的做法--酱焖海兔。
酱焖海兔的做法
原料
海兔 大酱 盐 料酒
酱焖海兔的做法步骤
1.先将海兔处理干净,内脏去掉,表面清洗干净;
2.热锅烧油,爆香葱花;
3.加入大酱炒出香味;
4.清洗干净的海兔加入翻炒;
5.倒入适量的料酒继续翻炒;
6.焖一会即可装盘。
海鲜是既好吃又营养的东西,但是在制作海鲜和食用海鲜的时候比较重要的事情就是清洗干净并且要经过高温处理,避免海鲜中的寄生虫对身体造成伤害。
学做好吃的海鲜去哪里?
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