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红烧肉怎么做好吃?学习红烧肉去哪里?

食尚香   |   2017-03-14

红烧肉

阅读:137

  红烧肉是中国和传统的一道美食,选用肥瘦相间的五花肉,烹制好的红烧肉肉质松软,入口即化,完全不会觉得肥腻。肯定有很多人会觉得红烧肉的脂肪含量比较高,可是这又怎么样呢,仅仅是看着也舍不得不吃啊,况且红烧肉富含胶原蛋白,是美容的好东西呢!

红烧肉

  红烧肉的制作

  原料

  五花肉 陈皮 姜 干辣椒 老抽 土豆 蒜瓣 花椒 白砂糖 盐

  红烧肉的做法步骤

  1.五花肉清洗干净,冷水下锅煮沸后再煮10分钟;

  2.将五花肉捞出洗干净,切成正方形的小块;

  3.热锅放入适量的油,放入糖融化之后就将五花肉放进去多炒一会将五花肉捞起;

  4.将干辣椒、陈皮、花椒、大蒜和姜热油爆香;

  5.将五花肉倒进去翻炒一下;

  6.全部倒入烧过中,放入土豆块,加适量水大火烧开;

  7.加入适量糖和酱油转小火慢煮1.5小时即可。

  五花肉的做法有很多种,但是每一种做法都是好吃到不行!红烧肉虽然好吃,但是也不能多吃哦,毕竟五花肉的脂肪含量还是很高的,尤其是糖尿病和肥胖患者要注意了哦,在美食面前也要控制一下自己的!

  学习红烧肉去哪里?

  想要学习好吃的五花肉就到食尚香武汉小吃培训学校,食尚香小吃培训学校有专业的培训老师,更系统全面的培训课程,老师一对一教学,学员动手实际操作,保证每一位学员都学到比较满意的味道!

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