麻辣烫食怎么来的呢?开一家麻辣烫店应该如何选址?

食尚香 | 2016-12-02

麻辣烫

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　　说起街头美食，大多数人印象比较深刻的美食小吃就是麻辣烫了，一方面是因为麻辣烫味道好，另一方面是因为价格实惠。所以麻辣烫当之无愧的成为有名的美食小吃。那么你知道麻辣烫是怎么来的吗?食尚香麻辣烫培训怎么样呢?

麻辣烫/资料图

　　麻辣烫食怎么来的呢?如何发展成大众喜闻乐见的美食呢?

　　麻辣烫起源于长江之滨，比较初的吃法由船工和纤夫创造。麻辣烫起源于哪里?从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、除湿;于是制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。

　　后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边上了岸。麻辣烫起源于哪里?重庆城内的饭馆把这种饮食方式店堂化，麻辣烫就开始发展起来，到了当代，麻辣烫更是因为方便，自助，快捷的优点迅速名扬大河南北，成为大众喜闻乐见的饮食。

　　食尚香麻辣烫培训怎么样?可靠吗?

　　食尚香麻辣烫会把自己培训过程中积累的经验和技术传授给每一位学员，怎样开个麻辣烫店?，食尚香麻辣烫发展至今一直坚持着以质量为产品的基础，抓住消费者的心理，制作出集营养、口味、食疗于一体的健康生态麻辣烫，要知道方便、干净、营养、健康是麻辣烫品牌特色店的基本要求，也是走进广大消费群体中比较直观的原因。

　　开一家麻辣烫店应该如何选址?

　　首先，繁华商业街是开麻辣烫店的不二选择。这样的位置寸土寸金，而且这样的位置并不好找，即使有，房价高行也令人为难.必须精确计算成本和利润情况。如果确定会有较高利润，即使是有一定的风险也应果断租下，高投入与高回报原则上是成正比的。

　　其次，麻辣烫经营需选址需要在人口流动大的交通要道，公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方，客流量，是麻辣烫生意成功的必要条件之一。

　　另外，一般的社区的入口处也是开店的不错选择。现在的大型社区已逐步完善，成为单独的社会生活区域，各种功能十分齐全，呈现出“以家带店的经营趋势，一些知名餐饮品牌的加盟店向社区扩张。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头房做麻辣烫店的店址，效益一般都会不错。

　　【总结一下】

　　哪里可以学做麻辣烫技术?食尚香小吃培训学校怎么样?作为全国比较大的小吃培训学校之一，食尚香为餐饮行业培养了众多优秀人才。选择食尚香，既可以学到一门精湛的手艺，还能省去一大笔的加盟费。学校经验丰富的老师，详细地为学员教导技术，传授学员各种各样的配方，使学员学习成功后，能熟悉全面扎实的掌握技术。