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铁板豆腐培训

铁板豆腐培训

项目品牌:食尚香
培训内容:铁板豆腐培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

短期班 40604

公告:
食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》电子书一册,名额有限,快来报名吧!
  • 培训内容
  • 培训实景
  • 培训优惠

  想学做铁板豆腐吗?

  铁板豆腐,街边小吃名品,营养丰富,味道鲜美,做法简单,是家常、路边小吃的常客,素以“美味豆腐”之名!很多人喜欢豆腐,不但因为喜欢吃,还喜欢那烤出来的色泽,豆腐正如平淡的生活,很多人喜欢卤水豆腐的平淡,洁白如玉,再添加不同食材做出不同美味,正如不同的人生,和不同的生活方式。

  铁板豆腐怎么做?铁板豆腐做法配方

  铁板豆腐,家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。

  “铁板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料加上特殊配制的香料用铁板烤出具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐,豆腐,时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。

  发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味特有,制作工艺简单食用方便的特点。在现代制作加工豆腐更是花样百出,铁板烧豆腐便是受广大人民喜爱的一种特色小吃。

  铁板豆腐具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐,香豆腐的香比较重要的就在香料的配制上,配方掌握得当,那无疑就是比较有营养的特色小吃。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  铁板豆腐的培训种类:

  香辣味铁板豆腐、孜然味铁板豆腐等多种口味,以及全国各地区的特色铁板豆腐均有。

  铁板豆腐的培训课程:

  1.认识豆腐的质地及选材;

  2.豆腐的腌制入味配方;

  3.铁板豆腐的切法;

  4.铁板豆腐秘制辣椒酱的配方和做法;

  5.铁板加热及煎法;

  6.各种香辣,麻辣等各种口味的调配。

铁板豆腐利润分析

  很多人不知道开 一家铁板豆腐店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的铁板豆腐店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是铁板豆腐店的正常利润了.当然如果铁板豆腐店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

铁板豆腐培训哪家好

  要选择好的铁板豆腐培训机构,一定要先做考察.铁板豆腐培训 机构的规模是首要考察点,同时要看铁板豆腐培训的设备好不好, 铁板豆腐培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有铁板豆腐培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家铁板豆腐培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香铁板豆腐培训优势

  1,铁板豆腐培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,铁板豆腐培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

铁板豆腐培训时间

  铁板豆腐培训时间一般根据铁板豆腐培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么铁板豆腐 培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个铁板豆腐培训学员我们都是教会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在铁板豆腐培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好铁板豆腐技术.

铁板豆腐培训价格

  来食尚香学习正宗的铁板豆腐技术,铁板豆腐培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的铁板豆腐培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

铁板豆腐开店资金

  铁板豆腐开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响铁板豆腐开店的资金投入,要计算这个铁板豆腐开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做铁板豆腐摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做铁板豆腐摊这种形式的话,一半 铁板豆腐开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

  第二种是资金比较大,考虑做铁板豆腐店的.直接开铁板豆腐店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开铁板豆腐店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

铁板豆腐开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,铁板豆腐店面布置,装修

  第四,制作铁板豆腐设备采购

  第五,制作铁板豆腐原料采购

  第六,铁板豆腐店审批手续,办理各项证书

铁板豆腐店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,铁板豆腐店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

铁板豆腐店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出铁板豆腐店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

铁板豆腐培训常见问题解答

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:400-055-1073或者QQ客服:2186956619与我们咨询联系

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