炸酱刀削面培训那好
食尚香 | 2021-07-29
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炸酱刀削面是一种以炸酱和刀削面完美结合的面食小吃，是北方人民很喜欢的一道面食。刀削面是中国十大面条之一，深受广大消费者的喜爱，其面条劲道弹牙，炸酱浓郁甘醇，吃上一碗，能让整个人都开心不已。炸酱刀削面以味美价廉得到了广大群众的喜爱，在各大城市、乡镇都有经营，生意一直都很火爆，是个很不错的投资项目。
炸酱刀削面技术培训哪家好?
食尚香炸酱刀削面培训班是由专业的教学老师手把手教学员操作，从认识原材料、调味料、香辛料开始，到原材料的加工、口味的调配、烹饪技术以及操作全流程无保留的传授给每一位学员，让学员可以学到更加美味可口、口味品种丰富的炸酱刀削面技术，回去摆摊开店都可以，经营无忧愁。
炸酱刀削面培训内容：
1.讲述刀削面的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.刀削面的和面技巧与注意事项。
4.削面的技巧，煮面的方法
5.汤及肉卤的配方及制作流程
6.各种杂酱的制作方法
7.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
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