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炒面哪里培训好

食尚香   |   2021-03-02

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  炒面是中国的传统美食,来源历史悠久,且经久不衰。炒面流行于大江南北,制作原料简单,主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。炒面品种丰富,包含有广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面,在市场上都十分受到欢迎。

炒面哪里培训好

  食尚香炒面培训内容:

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.炒面面条的选择和加工制作;

  3.炒面各种配菜的选择和加工处理;

  4.炒面秘制调味料的制作;

  5.炒面的炒制技巧和火候的掌握。

  6.原料采购、存放、保鲜技术;

  7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  食尚香炒面教学方式:

  食尚香炒面项目学习分为理论和实操两大课程,每位学员都会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅指导,反复练习,直到制作出满意口味为止。

  食尚香炒面学习时间:

  食尚香学习时间为8:30-18:00,随到随学,可自由安排学习时间(如早上、中午、下午、周末学),不限制学习时间,包教包会,满意为止。

  炒面制作看似简单,但要炒得好吃可不简单。炒面虽然操作步骤不多,但要注意的细节还是很多,做得好吃的炒面回头客才会多,生意才会好。想要学习炒面技术,就选择食尚香小吃培训学校学习吧!

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