武汉专业的臭豆腐培训学校哪家好

食尚香 | 2019-01-20

臭豆腐

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　　项目介绍

　　长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。是外地人来长沙必须要吃的特色小吃!

　　臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。先人赞誉云：“味之有余美，玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值，而且有较好的药用价值。古医书记载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。常食者，能增强体质，健美肌肤。

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　　臭豆腐培训内容：

　　1.从白豆腐选材识别方法及保存方式

　　2.白豆腐的卤汁、卤水制作

　　3.白豆腐发黑、发臭处理方法及保存方式

　　(有独特卤水配方单发放)

　　4.臭豆腐的油炸过程(闻着臭、吃着香)

　　5.臭豆腐拌料、配料做法学习

　　6.臭豆腐成品摆放花样造型方法学习

　　培训时间

　　不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。

　　公司承诺：100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走!

　　食尚香臭豆腐培训中心，多种口味，不光口味正宗，并且开店后提供各种服务都不收取附加费用，我传授的不仅仅是技术，而是品质、服务、诚信、口碑，信任我的就来，怀疑的继续观望。现在光有好技术不一定能够在市场中占有优势，同时你要学会如何营销，如何推出自己的产品，我这边是理论与实践相互结合，传授给你开店经营，以及经营技巧，让你在市场中鹤立鸡群，成为一道零点!做生意有压力，这个是大家公认的，只要你掌握了诀窍，这都不是事!选择食尚香就是你成功的起点!