铁板豆腐学习哪家好
食尚香 | 2018-09-22
铁板豆腐
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铁板豆腐是中华小吃中以面食为主的特色风味小吃之一,以豆腐为主材,营养丰富,细腻多汁,味道鲜美,用铁板烤出具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色。铁板豆腐也是家常菜肴,以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料,加上特殊配制的香料,铁板豆腐煎好之后,可以装在一次性饭盒里,也可以把饼放在铁板上面炕热,然后把铁板豆腐加进去,味道也很不错,是家常、路边小吃的常客。
铁板豆腐色鲜味美,现烤现卖,可观性强,环保卫生,顾客吃得放心、舒心。这就是市场热销的根源,不必担心卖不出,只怕烤制供不上。小食品大市场,人见人爱人人赚。“香香姐铁板豆腐”是以普通白豆腐为原料,加上特殊配制的香料,用铁板烤出,具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐。
铁板豆腐技术培训学习内容详情
1、做铁板豆腐所需原料的选择及技巧。
2、豆腐加工制作全流程与技巧实操。
3、各种配料的处理方法与技巧实操。
4、铁板豆腐秘制配方实操与练习。
5、所需几十种香料的识别配料配方。
6、铁板豆腐开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
7、铁板豆腐投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。
8、铁板豆腐调味品及原料的货源渠道。
9、铁板豆腐经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
10、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
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